Сливочное масло "Friky" 125г

Это масло просто великолепно, вкус, текстура (когда полежит при комнатной температуре минут 10, становится мягче и легче намазывается на хлеб). Оно единственное (по моим наблюдениям) на нашем рынке без пальмового масла, что и сыграло решающую роль в решении о его покупке. Теперь оно в каждом заказе на вегафуд.ру хочется аплодировать Фрики стоя, такие потрясающие продукты они делают!

Ох и удивило маслице!!! Для любителей бутеров- находка100%. А для меня как лучшей в мире хозяюшки и кулинарки вообще ключ от всех замков. Замков на те тортики и кремы, где по рецептам предполагалось сливочное масло. Теперь мои веганские няхи ещё круче! Потому что и слоёное и песочное тесто бомбические, крем воздушный и легкий. Ну и в пюрешку и кашу тоже!!

Ну, вкус, текстура и свойства у него немного смахивают на маргарин. Хотя, наверное, это нормально, так как маргарин тоже состоит из растительных масел. Но то масло, что я делаю дома тоже из растительных масел (без подсолнечного и не на соевом молоке чаще), все же похоже больше на молочное традиционное. Возможно, если бы не пробовала другого и про это сказала бы ВАУ. Но мне оно, скорее, напомнило спреды а-ля "ПОСТНОЕ" из обычных супермаркетов, а стоит сильно дороже. Когда нарезаешь, сильно крошится. Нет такого, как со сливочным маслом, которое нарезается одним пластом - ломтиком, даже из холодильника. В горячей каше, картофельном пюре, макаронах плавится очень медленно, может и не расплавиться. Но, в принципе, если положить на подсушенный на сухой сковороде или в тостере хрустящий хлеб и сверху "несыр" помягче (мне нравятся бутерброды с Davega круглыми сырами), то в целом хорошо.

Ох это находка, спасибо производителю!! Очень похоже на обычное масло